Nutriční asistent 53-41-M/02
Víš, co jíš? Zajímá tě zdravý životní styl? Jsi týmový hráčem? Staň se součástí týmu, který zajišťuje výživu ve zdraví i nemoci. Můžeš učit děti správným stravovacím návykům nebo pomáhat lidem, kteří nevědí, jak si udržet štíhlou linii a vitalitu.
Co se u nás naučíš
- Rozlišovat kvalitu potravin
- Vyhodnotit nutriční hodnoty pokrmů
- Sestavit jídelníček pro každého na míru
- Připravit dietní stravu
- Vysvětlit lidem, jak jíst ve zdraví i v nemoci
Konkretizované učební plány
Školní vzdělávací program
Informace o oboru
Kód oboru
53-41-M/02
Rámcový vzdělavací program
Nutriční asistent
Dosažené vzdělání
Střední vzdělání s maturitou
Zakončení studia
Maturitní zkouška
Délka studia
4 roky
Obor ve školním roce 2025/2026 OTEVÍRÁME
PLÁNOVANÝ Počet přijímaných žáků
30
zdravotní způsobilost
Obor podléhá povinnosti doložit lékařský posudek o způsobilosti ke studiu zvoleného oboru (Nařízení vlády 211/2010 Sb.).
Profil absolventa:
Nutriční asistenti jsou zaměstnáváni ve stravovacích provozech nemocničních a sociálních zařízení. Laicky řečeno, všude tam, kde jsou poskytovány diety. Absolventi se také uplatňují jako vedoucí školních jídelen. Mohou si zvýšit kvalifikaci studiem oboru diplomovaný nutriční terapeut na naší Vyšší odborné škole. Nebo se mohou ucházet o studium na vysokých školách za stejných podmínek jako absolventi jiných středních škol.